位于东莞庄路2号广州鸿德国际酒店二楼。粤菜——既广东地方风味菜，有着悠久历史，以特有的菜式和韵味，独特一致，是我国八大菜系之一。

粤菜取名百家之长，用料广博，选料奇珍，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹饪技巧多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

如丰晟宴出品负责人是世界御厨，香港阿一鲍鱼创始人杨贯一先生的入室弟子，中国名厨李青峰，李观明，品质有保证。

营业时间：7:00~14:00-17:30~22:00

鸿瑞为酒店住客提供多样化的自助早餐服务，从环境、品质、服务上严选把控，希望为每一位往来鸿德的宾客带来的不止是一份舌尖上的满足，更是一段值得纪念的经历与回忆。

• 
• 
  
•